V letu 2025 je zaključil svoje štiriindvajsetletno vodenje Turističnega društva Zbilje, v katerega organih je aktivno deloval vse od leta 1990. V času njegovega vodenja društva so Zbilje znova obudile turistično ponudbo. Po sanaciji Zbiljskega jezera so v kraju intenzivno razširili turistične površine, sistemsko uredili turistično infrastrukturo ter povečali število članov društva. S tem je kraju pustil neizbrisen pečat. Kot pobudnik in ustanovitelj Turistične zveze Medvode je s svojim delom aktivno pripomogel tudi k sodelovanju turističnih društev v občini, katerih delovanja, tudi po njegovi zaslugi, presegajo zgolj lokalne okvire. Je predsednik Sveta obvodnih krajev Slovenije pri Turistični zvezi Slovenije, v okviru katerega se združujejo vsa obvodna slovenska turistična društva in skrbijo za trajnosten razvoj obvodnih krajev. Kot predsednik te skupnosti je tudi član vodstva Turistične zveze Slovenije in dolgoletni sooblikovalec slovenske akcije Moja dežela, lepa in gostoljubna.

Poleg dela na turističnem področju je Iztok Pipan najbolj znan kot direktor Zavoda kabelska televizija Medvode. Od leta 1990 je pod njegovim vodstvom v Medvodah nastala lokalna televizija, ki skrbi za kakovostno in nepristransko poročanje o vseh dogodkih na območju naše občine. Televizija Medvode ima izjemen pomen za identiteto kraja in njegov zgodovinski spomin, saj dokumentira dogodke, ki so pomembni za življenje kraja, od občinskih odločitev in projektov, kulturnih prireditev, športnih uspehov do osebnih zgodb prebivalcev. Njeni posnetki so postali dragocen arhiv lokalne zgodovine ter omogočajo, da bodo še prihodnje generacije videle, kako so se kraji med vodami razvijali in spreminjali.

V letih 1996 in 1997 je vodil občinsko komisijo, ki je pripravila celostno podobo Občine Medvode ter določila občinski praznik, katerega datum je bil izbran na skupni predlog Iztoka Pipana in Petra Militarova. Dolgo vrsto let je aktiven v Odboru sv. Jakob 1990 in kot scenarist ter režiser pripravlja prireditev ob dnevu samostojnosti in enotnosti.

V letih 1985 do 1990 je aktivno deloval v Medvoškem kulturnem društvu DPD Svoboda, kjer je kot podpredsednik skrbel za kino dejavnost, promocijo in tehnično usposobljenost društva, ki je v tistem času izvedlo obsežnejšo prenovo prostorov in tehnike.

Leta 1989 je skupaj s somišljeniki pod vodstvom Suzane Dewa ustanovil slovensko sekcijo mednarodne organizacije za varstvo človekovih pravic Amnesty International, kjer je do leta 1993 opravljal funkcijo generalnega sekretarja. V času socializma je bila slovenska sekcija te organizacije edina v državah s socialističnim režimom. V tej organizaciji za človekove pravice sicer deluje še danes kot član nadzornega odbora.

S človekovimi pravicami in bojem zanje je povezano tudi njegovo delovanje pri pripravi pomembnih slovenskih prireditev v spomin na žrtve holokavsta, saj je že dolga leta ustvarjalec državnih spominskih slovesnosti ob svetovnem dnevu spomina na žrtve holokavsta, mednarodne prireditve v spomin na osvoboditev koncentracijskega taborišča Ljubelj, kot dolgoletni režiser prireditve pa pripravlja tudi slovesnost, ki povezuje Slovenijo in Hrvaško v spominu na italijansko koncentracijsko taborišče na otoku Rab na Hrvaškem.

Za svoje delo je ob mednarodnem dnevu prostovoljstva leta 2015 prejel priznanje plaketo Državnega sveta Republike Slovenije kot eden najzaslužnejših prostovoljcev, Turistična zveza Slovenije pa mu je lani ob stodvajseti obletnici organiziranega turizma v Sloveniji podelila posebno priznanje; je pa tudi prejemnik zlate plakete Turistične zveze Slovenije.

Zaradi vsega navedenega Iztok Pipan zasluži, da ga lokalna skupnost prepozna kot pomembnega in zaslužnega občana ter mu v zahvalo za dolgoletno delo podeli občinsko priznanje – plaketo Jakoba Aljaža."